Cand vorbesti despre o dieta cu ciocolata, te gandesti cum poate fi un astfel de obiect dulce sanatos?
Noua dieta cu ciocolata se bazeaza pe cea neagra si amaruie bogata in cacao si antioxidanti care iti asigura o inima sanatoasa, nu este cancerigena si iti curata vasele de sange.
Ciocolata neagra este mult mai nutritiva decat ceaiul negru, vinul rosu sau murele, in timp ce ciocolata alba si cea cu lapte nu au astfel de proprietati.
Care este planul dietei cu ciocolata?
Dieta cu ciocolata se refera la consumul de ciocolata amaruie, renuntand la cea cu lapte si cea alba, care nu au efecte folositoare pentru regim.
De asememea va trebui sa iei niste capsule cu cacao, pe langa ciocolata pe care o consumi.
Trebuie amintit ca ciocolata ofera o dieta cu calorii multe care trebuie echilibrata prin reducerea valorilor calorice ale celorlalte mancaruri.
Iata noul plan dietetic care trebuie urmat in paralel cu consumul capsulelor cu cacao:
Micul dejun
# un pahar plin cu apa fierbinte in care se adauga o lingura cu miere
# multe fructe proaspete incluzand capsuni si salata de fructe
# cereale cu lapte degresa
Gustari de dimineata
# apa cu lamaie sau fructe
# pop corn
# salata vegetala fara ulei
Gustari in timpul zilei
# legume la gratar
# salata de fructe
# pop corn si un baton de ciocolata amaruie
Cina
# paste
# salata verde
# legume asortate gatite la abur
Cosnuma cel putin 6-8 pahare cu apa pe zi,plata sau minerala dupa preferinte.
Este ceva de evitat in dieta cu ciocolata?
Tot mai multi producatori de ciocolata dietetica, isi prezinta articolele ca fiind cele mai bune si ca vor da rezultate.
Trebuie sa fii atent la ceea ce consumi pe langa aceste ciocolate dietetice, pentru ca dieta sa aiba succes.
Aceasta este o lista generala a unor lucruri care trebuie evitate cand tii o dieta cu ciocolata:
# alcoolul, bauturile carbogazoase, cafeaua
# prajeli, mancarea nesanatoasa
# uleiul, mancarurile uleioase
# dulciurile, mancarea sarata, zaharul si alte produse bogate in calor
Dieta rapida cu rosii
In 5 zile se slabesc 2,5 kilograme.
PRIMA ZI
Mic dejun: o felie de paine neagra,o lingurita de margarina si 40 de g cascaval,alaturi de o rosie si ceasca de cafea cu lapte.
Pranz si cina: o salata italieneasca. Un sfert de capatana de usturoi se curata,se taie marunt si se prajeste intr-o lingura de ulei de masline. Se adauga 5 linguri de apa, jumatate de lingurita de Vegeta, doua linguri de zeama de lamaie,sare si piper. Sosul preparat se toarna peste 50 de g de paste. 3 rosii se spala si se taie cubulete. Un pepene galben <300> se curata de coaja si de seminte si se taie marunt, dupa care se amesteca toate si se condimenteaza dupa gust.
Gustare intre mese: o salata de rosii. Doua rosii se taie marunt si se amesteca cu o lingurita de ulei, sare, piper, o ceapa mica si busuioc maruntit. Salata se serveste cu o felie de paine prajita.
A DOUA ZI
Mic dejun: 50 g afine, o piersica, 100g struguri, un mar taiat marunt si 75g iaurt cu continut scazut de grasimi.
Pranz: un sandvis cu pui si rosii. 100g piept de pui se prajeste intr-o tigaie cu o lingura de ulei cca 8 minute. Se condimenteaza, se ia o chifla <55g>,se injumatateste, se unge cu margarina, intre felii se aseaza pieptul de pui, o rosie taiata felii si cateva frunze de patrunjel.
G
ustare: pepene galben-300g
C
ina - supa de rosii: O ceapa si o jumatate de capatana de usturoi se taie foarte marunt si se calesc inabusit cu o lingura de ulei. Peste ele se adauga o cutie de rosii taiate cuburi<425>. Se condimenteaza cu sare, piper, o lingurita de miere, jumatate de lingurita de Vegeta si busuioc si se lasa la fiert, adaugandu-se apoi si o portie de paste fierte.
A TREIA ZI
Mic dejun: 200g afine, 100 g cereale neindulcite, 75 g iaurt fara grasimi
Pranz: o salata de legume cu iaurt. Se face un amestec din 75 g iaurt, putin usturoi taiat marunt, sare, piper si o ceapa mica, taiate rondele. In acest amestec se adauga o portie de paste <50>. Se iau 100 g rosii, un dovlecel<100> si un ardei gras, se curata si se taie marunt. Dovlecelul si ardeiul se prajesc intr-o lingura de ulei si se condimenteaza, apoi se pun peste paste impreuna cu rosiile si 20 g cascaval.
Gustare - bautura de afine: 200ml lapte <1>, 75 g afine, 2 linguri de zeama de lamaie si o lingurita de miere, se amesteca cu mixerul si se consuma imediat
Cina: rosii cu ciuperci
Se iau 3 rosii si 100 g ciuperci si se taie marunt. Se amesteca cu o portie de paste, o ceapa taiata marunt si o felie de cascaval maruntita si se pun la foc intr-o tigaie. Separat se amesteca un ou, 3 linguri de lapte, sare, piper si putin cimbru si se toarna peste ingrediente. Se lasa putin la prajit.
A PATRA ZI
Mic dejun: o felie de paine neagra, o lingurita de margarina si 40 g cascaval, alaturi de o rosie si o cana de cafea cu lapte.
Pranz: visine cu vanilie
Se amesteca 300g visine din compot cu un praf de scortisoara. Intr-o oala cu 250 ml de lapte si un plic de zahar vanilat se pun 30 g paste si se lasa la fiert 10 minute. Se amesteca cu visinele si se consuma rece sau cald.
Gustare: castraveti
Se curata 300 g castraveti, se dau pe razatoare si se amesteca cu doua linguri de branza de vaci, sare si piper si un sfert de capatana de usturoi zdrobit. Amestecul se serveste cu o felie de paine prajita.
Cina: paste cu sos de rosii
Se iau 2 morcovi<150>, se taie rondele si se lasa la inabusit intr-o lingra de ulei de masline. Se adauga 100 ml apa si o lingurita de Vegeta si se lasa la fiert 5 minute. Patru rosii <300> se curata de coaja, se taie cubulete si se pun si ele peste morcovi, lasandu-se la fiert inca 10 minute. Se condimenteaza cu busuioc si se piseaza totul pana devine pasta. Separat se fierb 25 g spaghete si se servesc cu sosul.
A CINCEA ZI
Mic dejun: 50 g afine, o piersica, 100 g struguri, un mar taiat marunt si 75 g iaurt cu continut slab de grasime.
Pranz: sandvis cu rosii si salata
Se prajesc doua felii de paine neagra si se ung cu margarina. O rosie mare se taie felii si se pune pe paine, impreuna cu 30 g cascaval si doua frunze de salata verde. Se sareaza si se pipereaza dupa gust.
Gustare: branza de vaci cu piersici
Se ia o piersica se scoate samburele, se taie cubulete si se amesteca cu 2 linguri de branza dulce de vaci.
Cina: mancarica de legume
75 g de mazare,un ardei gras taiat marunt si 50 g ciuperci si se inabusesc toate intr-o tigaie cu o lingura de ulei. Peste ele se adauga o portie de spaghete <25> si doua rosii mici, taiate cubulete. Separat se face un sos din trei linguri de lapte, un ou, sare, piper si 5 g parmezan, care se adauga peste restul ingredientelor si se lasa la foc mic.
Dieta de 3 zile
Dieta de 3 trei zile este una dintre cele mai populare diete rapide. Dieta de slabire in 3 trei zile poate atrage insa efectul yo-yo adica slabiti si va ingrasati la loc. Dupa ce tin dieta de 3 trei zile cei mai multi oameni au tendinta sa se ingrase la loc la concis timp dupa aceea. Cura de slabire in 3 zile este pur si rudimentar o cura de slabire cu putine calorii. Cura de slabire in 3 zile implica faptul ca vom manca numai anumite alimente – pe care le regasim in tabelul de mai jos cu ce trebuie sa mancam zilnic pentru a slabi repede.
Nu este nimic magic – nu este nici o potiune magica sau reactie chimica prin care sa slabim repede si permanent – desii unii sunt naivi si chiar cred acest lucru … ca vor slabi permanent.. Slabirea brusca se datoreaza scaderii numarului de calorii – o parte din aceasta slabirea poate fi si din tesutul de grasime – dar cea mai mare parte a slabirii va fi de de fapt pierderea apei. Nu va recomandam sa tineti prea des dieta de 3 trei zile pentru ca va veti produce schimbari negative ale metabolismului.
Cura de slabire foarte rapida in trei zile este cel mai adesea adoptata de domnisoarele sau doamnele care urmeaza sa participe la un eveniment si vor sa arate mai bine intr-o tinuta. Sau urmeaza sa plece la mare si vor sa aiba o silueta mai subtire in costulul de baie. Aveti grija insa si la daunele pe care le puteti provoca starii de sanatate a organismului dvs.
Ce mancam pentru a slabi repede – in 3 zile:
ZIUA 1 – Ce mancam daca dorim sa slabim cu dieta de 3 zile
Mic dejun: Bem o cafea neagra ori un ceai (cu cat mai putin zahar) sau un pahar cu apa. Daca doriti sa combinati dietele..se spune ca daca beti dimineata un pahar cu apa calda veti slabi mai repede. Exista si o cura de slabire asa-numita “dieta cu apa calda” despre care puteti citi si in site-ul nostru. Puteti manca si o jumatate de grapefruit sau puteti bea un pahar de suc proaspat stors. Si aici este o legatura cu dieta cu grapefruit. De mancare … 1 felie de paine prajita cu putin unt de arahide.
Pranz: 1 felie paine prajita cu ton (o conserva de ton in apa). De baut: cafea neagra, ceai sau apa.
Cina: Carne slaba (pui sau vita) – 100 grame combinata cu 4 linguri de fasole verde gatita fara grasime. Mai puteti manca 1 mar (mediu). De baut: ceai sau apa.
ZIUA 2 – Ce mancam daca dorim sa slabim cu dieta de 3 zile
Mic dejun: O cafea neagra ori un ceai (cu cat mai putin zahar) sau un pahar cu apa (eventual apa calda). 1 ou (orice stil) 1 felie paine prajita 1 banana
Pranz: 250 gr branza sau ton; 5 biscuiti ; De baut: cafea neagra, ceai sau apa
Cina: 2 crenvusti de pui sau curcan; o jumatate de ceasca de morcovi ; Salata cu broccoli si varza; De baut: ceai sau apa
ZIUA 3 – Ce mancam daca dorim sa slabim cu cura de slabire in trei zile
Mic dejun: O cafea neagra ori un ceai (cu cat mai putin zahar) sau un pahar cu apa (eventual apa calda). 1 felie de paine prajita cu branza; 1 mar
Pranz: ou fiert tare; 1 felie de paine prajita; De baut: cafea neagra, ceai sau apa
Cina: salata cu ton (o conserva de ton in apa) si o jumatate de cana de morcov ras. De baut: ceai sau apa
vitamineCondimente permise in cura de slabire de 3 trei zile
* Lamaie cat de multa doriti
* Putina sare si piper
* Mustar
Substituiri
Daca alegeti sa urmati cura de slabire in trei 3 zile si v-ati dat seama ca nu va plac anumite alimente puteti face totusi unele substituiri :
* Portocale in loc de Grapefruit
* Ton in loc de branza (si invers)
* Biscuiti in loc de paine prajita si invers
Cate kilograme slabim cu dieta rapida de trei zile? Putem slabi in jur de 4 kilograme in functie de metabolismul fiecaruia si de cate kilograme avem in momentul in care incepem dieta (persoanele obeze sau mai grase slabesc mai mult decat cele incadrate intr-o greutate totusi normala). Prodieta.ro nu recomanda astfel de diete care, asa cum am aratat la inceputul articolului, nu produc decat o slabire de scurta durata, va priveaza de vitamine si minerale, incetinesc metabolismul si afecteaza sanatatea per ansamblu.
Dieta cu apa
Dieta cu apa calda este considerata de provenienta din medicina chinezeasca. Dieta cu apa calda presupune sa bem zilnic un pahar cu apa calda (la temperatura corpului), cu inghitituri mici zilnic, timp de o saptamana dimineata la trezire. Apoi mai trece un timp si inainte de micul dejun sa mai bem un pahar cu apa calda. In restul zilei, inainte si dupa orice masa (chiar daca este doar o gustare), sa bem cate un pahar cu apa calda. Necomplicat ca buna ziua, nu? Iar mesele ar trebui sa aiba la baza supe calde de legume.
Apa are un rol esential in dieta sanatoasa. Dieta cu apa (inteleasa drept cura de slabire cu apa calda) poate fi o dieta periculoasa daca o intelegem gresit… Articolul elaborat de prodieta.ro incearca sa prezinte intr-un mod documentat implicatiile apei asupra organismului. Cititorii nostri stiu ca nici o minune simpla ca buna ziua nu slabeste sanatos si eficient si in aceasta categorie implicam si dieta cu apa calda.
“Apa poate scadea pofta de mincare”, spune Mara Z. Vitolins, RD, Dr. PH, asistent profesor de stiinte în domeniul sanatatii publice (epidemiologie) intr-un studiu publicat in ScienceDaily (Feb. 5, 2003). “Este greu sa facem distinctia între a ne fi foame sau sete, asa ca putem incerca sa bem un pahar cu apa si sa asteptam circa 20 – 30 de minute pentru a vedea daca si dupa aceea ne mai este foame.” Vitolins, care face parte si din Centrul de Cercetari asupra nutritiei umane si de prevenire a bolilor cronice, a adaugat ca apa plata poate de asemenea, sa ajute si la reducerea caloriilor.
“Cei mai multi oameni beau sucuri, bauturi carbogazoase, cafea, si alte astfel de bauturi si au un total dezinteres fata de apa plata”, a spus ea. “Înlocuirea bauturilor cu continut caloric mare cu apa poate reduce semnificativ din numarul de calorii consumat zilnic.” În plus, cele mai multe dintre aceste bauturi carbogazoase contin cafeina. Pana la momentul la care sa va dati seama ca va este sete sunteti deja deshidratati!
Daca beti in mod obisnuit bauturi carbogazoase dulci, atunci trebuie sa stiti ca aceasta nu este o hidratare sanatoasa. Din bauturile carbogazoase nu veti obtine decat calorii si incarcatura glicemica fara a obtine avantaje nutritionale. Bauturile carbogazoase si sucurile dulci au la baza apa indulcita si arome. Pentru dieta sanatoasa este periculos sa beti bauturi carbogazoase pentru ca acestea nici nu ofera senzatia de satietate si in plus veti simti dorinta de a bea si mai mult si mai mult. Doi litri pe zi de bauturi carbogazoase nu au nici o legatura cu indemnul de a bea doi litri de apa.
Recomandarea nutritionistilor este aceea de a satisface necesarul de lichide consumand apa plata sau ceaiuri neindulcite de plante. De întocmai se recomanda consumul moderat de fructe si consumul mare de legume. Acestea au apa, vitamine, minerale si multe fibre. Fructele dulci sunt intr-adevar recomandate in portii foarte mici in dieta de slabire (contin fructoza) si in portii medii si mari daca nu sunteti la dieta ci doriti numai sa traiti sanatos.
“Obligativitatea de a bea 2 litri de apa pe zi este un mit” spune Mihaela Bilic. Doctorul nutritionist explica faptul ca apa trebuie bauta atunci cand simtim nevoia iar un aport de prea multe fluide nu duce decat la eliminarea unei cantitati mari de urina diluata. O persoana sanatoasa nu retine apa bauta in exces si nici nu elimina mai multe toxine din organism, substantele excretate de rinichi fiind aceleasi, indiferent in ce cantitate de urina sunt diluate.
Sfatul doctorului nutritionist Mihaela Bilic: “Apa trece repede prin stomacul gol, deci in loc sa beti un pahar de apa inainte de masa mai bine mancati si beti apa in inghitituri mici pe tot parcursul mesei; va tine stomacul plin mai mult timp”.
Organismul nu trebuie “bombardat” cu o cantitate mare de apa dintr-o data ci este recomandabil sa bem in cantitati mici de-a lungul intregii zile. O cantitate prea mare de apa solicita rinichii si poate duce chiar la hiperhidratare. Un barbat a decedat dupa ce a baut 10 l de apa in cateva ore iar in fiecare an decedeaza persoane din cazua consumului exagerat de apa (in special cei aflati sub influenta Extasy si carora le e teama ca nu beau sificiente lichide..)
Apa are O calorii!
Daca nu bem apa putem avea chiar si dureri de cap si poate creste riscul de infectii urinare si pietre la rinichi. Pe langa actiunea de „spalare” a rinichilor apa are mai multe functii in organism printre care enumeram: dizolvarea substantelor minerale, distributie, lubrifiant si reglator de temperatura. O cale prin care puteti afla daca beti suficienta apa este controlul culorii urinei. Daca urina are o culoare intensa, atunci sigur nu beti sificienta apa. Estimarea culorii poate fi influentata intr-adevar si de faptul ca riboflavina (vitamina B2) face ca urina sa aiba o culoare galben fluorescent, diferita totusi de nuanță galben inchis despre care aminteam mai devreme. In mod ideal urina normala trebuie sa fie de culoare deschisa, galben-pai. Daca aceasta este limpede ca apa inseamna ca beti prea multe lichide.
Avem nevoie de apa si iarna, nu numai vara!
Majoritatea oamenilor constientizeaza faptul ca au trebuință de apa in timpul verii pentru ca transpiram mai mult, dar nu atat de multi oameni sunt constienti de faptul ca organismul are mare necesitate de apa si iarna pentru a pastra caldura. Cel mai bun mod de a ilustra acest lucru este prin paralela cu masinile. Radiatorul are nevoie de lichid, indiferent de vreme. In cazul in care apare deshidratarea toate celulele organismului vor suferi. Fara suficienta apa, celulele nu pot intretine si reconstrui organismul iar produsii reziduali nu pot fi eliminati. Celulele nu se vor oxigena suficient si nici nu vor primi nutrientii necesari pentru a isi “indeplini meseria”, inclusiv functia de curatare si improspatare.
Dieta cu iaurt
Daca vrei sa dai rapid jos in jur de 3-4 kilograme, dieta pe baza de iaurt te poate scoate din impas. Daca tolerezi bine lactatele, tot ce ai nevoie este multa vointa si 5 zile la dispozitie si vei putea sa incapi din nou in perechea de blugi de vara trecuta.
Tine minte insa ca dieta cu iaurt nu este pentru orcine si consulta-ti medicul inainte de a incepe absolut orice fel de dieta!
Dieta cu iaurt: meniu: Prima zi:
La trezire se bea un pahar cu apa rece.
Micul dejun cuprinde o ceasca de cei fara zahar si 300g iaurt dietetic.
La pranz se consuma o farfurie de supa de legume si 300g iaurt dietetic.
La ora 17: o ceasca de ceai neindulcit; 300g iaurt dietetic si fructe la discretie (portocale, mere, pere, kiwi).
Inainte de culcare se bea o cana de ceai de musetel.
Dieta cu iaurt: meniu: : A doua, a treia, a patra si a cincea zi
La trezire se bea un pahar cu apa rece.
Micul dejun cuprinde o ceasca de ceai fara zahar, 300g iaurt dietetic si 3 biscuiti din faina integrala.
La pranz se consuma o farfurie de supa de leguma, 300g iaurt dietetic si fructe la discretie (mere, pere, pepene, citrice).
La ora 17: peste la gratar sau fiert la aburi, o chifla de graham, suc natural de grapefruit sau de portocale.
Inainte de culcare se bea o cana de ceai de musetel.
Cum sa faci ca dieta cu iaurt sa dea rezultate
*Nu urma dieta cu iaurt mai mult de 5 zile si inainte de a-l incepe asigura-te ca esti intr-o stare buna de sanatate.
*Pe langa lichidele prevazute mai bea cel putin un litru de apa zilnic.
*Daca te ia foamea, mananca un fruct sau un morcov.
*Daca suferi de colon iritabil, poti manca in plus putina paine prajita si trebuie sa limitezi consumul de fructe si legume.
Nota: Inainte de a incepe orice fel de regim alimentar, consultati-va medicul.
[size=24Dieta cu 3 mere pe zi[/size]
Dieta cu 3 mere pe zi presupune mancarea unui mar inainte de fiecare masa principala. Ideea este ca fibrele din mar va fac sa va simtiti satula, iar faptul ca e dulce va satisface aceasta pofta.
Pe langa consumul merelor, cei care tin dieta urmeaza un plan asemanator cu cel al dietei South Beach, cu un consum redus de carbohidrati si de grasimi saturate. Zaharul rafinat trebuie eliminat, in timp ce carbohidratii cu un index glicemic scazut sunt accentuati.
Cei care tin dieta sunt sfatuiti sa consume 4-5 mese pe zi, care ar necesită sa se bazeze pe alimente sanatoase cu un continut redus de grasimi. Fiecare masa sau gustare ar trebui sa contina o sursa de proteine deoarece s-a demonstrat ca aceasta ponderează apetitul si faciliteaza pierderea din greutate.
Alaturi de consumul celor 3 mere zilnic, cei care tin dieta sunt sfatuiti sa manance si alte legume si fructe de 6 ori pe zi. Aceasta va va îngăduie sa rduceti aportul de calorii fara senzatie de foame.
Alimente recomandate
Mere, branza de casa cu un continut redus de grasime, iaurt degresat, oua, piept de pui, curcan, carne de vita slaba, somon, ovaz, orez brun, broccolli, salata verde.
Planul dietei
Mic dejun: un mar, o omleta cu branza, o cana de ovaz gatit
Gustare de dimineata: 1/2 cana de branza de casa, 1/2 cana de iaurt degresat
Pranz: un mar, piept de pui la gratar, 2 cani de broccolli fiert, 1/2 cana de orez brun
Gustare dupa pranz: un shake de cappuccino
Cina: un mar, somon la gratar, salata verde
Concluzie
Combinatia merelor de inainte de fiecare masa cu planul alimentelor recomandate va reduc libidoul si este probabil sa duca la pierderea din greutate pentru majoritatea celor care tin dieta. Merele sunt si o sursa buna de fibre, ceea ce are multe potentiale câștiguri asupra sanatatii.
Cei care tin dieta s-ar putea plictisi sa manance mere de 3 ori pe zi. Totodata, planul alimentar nu permite alternative, ceea ce ar putea face aceasta dieta destul de dificil de urmat, ca o abordare catre pierderea din greutate.
Dieta cu limonada - pentru dezintoxiczre
Se tine pe termen scurt si este totodata un regim de curăţare. Sursade energie şi de nutrienţi este o limonadă creată cu suc de lamaie proaspat, apa filtrata, sirop de arţar, boia de ardei. În plus, în fiecare dimineaţă, se bea un jet de apă de apă sărată şi în fiecare seară se bea un ceai laxativ. Alte băuturi permise sunt apa si ceaiul de mentă.
Este un regim strict care începe cu sucuri de citrice in primele 36 de ore, şi apoi, treptat se trece la legume crude şi fructe sau supe de legume fierte.
Scopul acestui regim alimentar este de a detoxifia tubul digestiv, de a elimina toxinele stocate în deosebite zone ale corpului, de a arde excesul de grăsimi,
Dieta apartine lui Stanley Burroughs , care a publicat-o în 1976. Aceasta a revenit in forta în ultimii ani, prin publicarea cartii lui Peter Glickmani (in 2004 si 2005), care sustine ca ființele care au tinut regimul timp de 10 zile au mai multă potență si se simt teribil de bine.
Cum se tine
Se beau minimum 6 - 12 pahare de limonada pe zi; fiecare pahar oferă aproximativ 109 de calorii. Se mai bea un pahar de apă între paharele de limonadă.
Se tine in general o data pe an. Persoanele care doresc să urmeze acest program de mai multe ori să aştepte trei-şase luni dupa prima cura;
Cum se prepara
Se amesteca 350 ml apa filtrata+ 2 linguri de zeama de lamaie + 2 linguri de sirop artar + un praf de boia de ardei.
Efecte secundare
Primele zile ale dietei sunt cumplit de grele; lipsa hranei solide e o mare provocare.
Atentie: Pot aparea simptome de dezintoxicarecare - dureri de cap, greaţuri şi vărsături, foame, oboseală, iritabilitate - dar sunt de scurtă durată.
Parerea medicilor
Persoanele care iau medicamente pe termen lung si trebuie să consulte medicul. La persoanele care au urmat dieta s-au raportat modificări ale presiunii sângelui, ale nivelului de zahăr / insulină din sange, depresie.
Tinerea dietei timp de 10 zile este suficienta pentru cei mai mulţi oameni; mai mult nu se recomanda.
Impactul acestei diete pentru intestin este puternic. Pot aparea dureri de stomac şi diaree, dar si ameţeli, greaţă, vărsături, febră, dureri de cap, vedere neclară şi oboseală - ca simptome de deshidratare.
Eu nu as tine aceasta cura, dar as adapat o parte din ea, adica consumul de limonada, dar si hrana solida, saraca in calorii.
Acest program nu este adresat pentru pierderea în greutate, ci este strict pentru dezintoxicare
Cura de struguri – minune naturală la îndemână
Vine toamna, bine-mi pare!... sună copilăresc, dar nici nu ştii câte ne predă toamna din punctul de vedere al sănătăţii şi remediilor naturale pentru tot felul de afecţiuni sau pur şi modest pentru menţinerea unei sănătăţi de invidiat. Şi ce fruct îţi vine primul în minte când spui toamnă? STRUGURII, bineînţeles – consideraţi din cele mai vechi timpuri adevărate minuni ale naturii, luând în considerare conţinutul crescut de minerale, vitamine şi antioxidanţi naturali.
Vei fi uimit, dar strugurii conţin elemente vitale pentru organism, precum fosfor, calciu, potasiu, sodiu şi fier, dar şi vitamine la fel de importante: A, C, B1 şi B2, care – fiind în dispoziție naturală – se absorb mult mai uşor în organism şi pot fi utilizate la capacitate maximă. Studiile (foarte multe legate de efectul strugurilor asupra organismului uman) arată că strugurele obscur se înscrie în lista celor mai sănătoase fructe…, şi chiar printre primele locuri. Valoarea energetică a 100 de grame de struguri este de 98kcal, din care organismul reuşeşte să asimileze cam 90%. Şi, pe alături tot ce am enumerat mai sus, strugurii sunt printre cei mai mari „purtători” de antioxidanţi naturali. De ce crezi că francezii s-au apucat deja demult să facă şi să vândă cu succes cosmetice cu extracte de struguri!
În debutantul rând, strugurele închis la culoare are efect diuretic, laxativ, detoxifiant şi zdravăn calmant. Toate acestea ajută la scăderea tensiunii arteriale şi la înfruntarea obezităţii şi avitaminozelor. Dacă ai o bilă leneşă şi suferi de pe urma efectelor acesteia, strugurii te vor ajuta să o pui în mişcare şi să o faci ca nouă. Toate soiurile de struguri, consumaţi în cure de cel puţin trei zile, duc la scăderea colesterolului din sânge şi au efect tonifiant pentru organism. De asemenea, strugurii sunt recomandaţi în anemii din pricina conţinutului crescut de fier, în perioadele de recuperare după hepatite datorită efectului regenerator pe care îl au asupra ficatului. Dacă te simţi grozav de obosit şi suferi de insomnie, strugurii sunt prietenii tăi, pentru că complexul de vitamine B şi minerale contribuie la refacerea organismului în astfel de situaţii. Conţinutul crescut de vitamine şi uşurinţa cu care acestea se absorb în organism fac din struguri remediul desăvârșit în stările de convalescenţă, ca să nu mai vorbim de tăria lor de stimulare a sistemului imunitar, mai ales acum, în sezonul guturaiului şi al răcelilor. Şi, ca să încheiem ziua de lucru, ulterior ce – timp de opt ore – ţi-a sunat telefonul întruna, iar şeful şi colegii au tras de tine în toate părţile, seara, înainte de culcare, delectează-te cu un ciorchine straşnic de struguri (de favorit negri sau roşii) şi savurează efectul relaxant pe care aceştia îl vor avea asupra ta.
Nu putem vorbi de struguri privat de să ne gândim la must. Acesta are aceleaşi consecințe avantajoase asupra organismului, cu condiţia să nu fie fermentat. Prin fermentare, unele vitamine şi minerale dispar sau se diminuează cantitativ. De asemenea, mustul fermentat va da mai mult de lucru organismului, care va fi nevoit să folosească rezerve proprii pentru diluarea şi sinteza alcoolului rezultat în urma fermentării. Profită, deci de prietenii care au o vie cât de mică şi te invită la cules de struguri. O cură de must proaspăt are urmări depurative, detoxifiante, diuretice şi împiedică ateroscleroza. Dacă te gândeşti la kilogramele în plus pe care ţi le-ar putea da o cură de must, uită de acest aspect: un pahar de 200ml de must proaspăt are în jur de 150 de calorii. Conţinutul crescut de lecitină pe care îl are mustul îl face ideal pentru refacerea sistemului nervos şi pentru o poftă mai mare de a învăţa (… că tot pornește şcoala!).
Vorbeam mai devreme de francezii care au un succes nebun cu produsele cosmetice pe bază de struguri. Ca să nu dai bani în plus pe nişte creme elegant ambalate, fă-ţi tu acasă un tratament cosmetic pe bază de struguri şi vei fi mai liniştită, pentru ştii ce conţine şi de unde provine. Din ciorchinele pe care ţi l-ai pregătit să-l mănânci, păstrează câteva boabe pe care le poţi folosi în mai multe feluri. Poţi tăia bobul şi să aplici pulpa pe faţa spălată, lăsând-o să acţioneze 20-30 de minute, după care clăteşti. Sau, altă variantă sugerează să zdorbeşti boabele cu o furculiţă, iar sucul rezultat să îl aplici pe faţă cu un tifon sau tampon cosmetic curat. Laşi să acţioneze şi apoi clăteşti. Strugurii au asupra tenului consecință remineralizant, previn apariţia ridurilor şi vei constata că eşti mai luminoasă. Cingătoare cosmetice cu struguri sunt recomandate şi în cazul tenului gras şi acneic datorită taninurilor cu efect astringent.
Pentru a obţine efectele şi minunile despre care am vorbit aici, specialiştii (nutriţionişti, cardiologi, cosmeticieni etc.) recomandă un consum de minimum un kilogram de struguri pe zi timp de cel puţin trei zile consecutiv sau de cel puţin trei ori pe săptămână. La fel şi mustul proaspăt: 200 ml pe zi, timp de trei-patru zile (sau mai mult, având în vedere că este extraordinar de gustos). Abia aştept să gust primul pahar de must din anul acesta… hai s-o recunoaştem – un an foarte bogat în fructe.
Dieta de slabit: Yin-Yang
Dieta yin-yang este o dieta echilibrata, care se poate tine fara efort.
Regimul este alternant: 3 zile cu alimente yang si trei zile cu alimente yin. Dieta se tine strict, macar 90 de zile si bineinteles, in functie de greutatea pe care vrem sa o avem se poate prelungi. Se slabeste in medie cam 2 kg pe saptamana.
Alimentele yang (alimente proteice). Timp de 3 zile consecutiv se consuma numai alimente yang. Pentru o zi cantitatile sunt:
- 300-400 g carne de pui, vita sau peste, la gratar, fiarta sau la cuptor
- 300 g iaurt
-300 g branza de vaci
- 2 litri lichid: apa sau ceai din plante
-un ou fiert
Beti o cana de ceai fierbinte, dupa fiecare masa!
Alimente yin (alimente vegetale). Consumati alimente vegetale timp de trei zile consecutive.
Pentru o zi cantitatile sunt urmatoarele:
-600 b legume; acestea pot fi consumate sub forma de salate, cirobe, supe sau sub forma de ghiveci.
-200-300 g fructe . Dar incercati sa evitati: strugurii, perele, fructele uscate.
-500 ml suc de rosii sau suc de fructe.
-100 g paine graham/200g fulgi de porumb
-2 litri apa plata sau ceai din fructe.
Beti o cana de ceai fierbinte dupa fiecare masa.
Este prescris sa mancati cea mai mare parte din alimente in prima parte a zilei.
Nu mai mancati nimic dupa ora 20! In schimb puteti bea lichide!
Dieta japoneza
Dieta se tine cel putin 3 zile consecutiv, in felul urmator:
Ziua I , numita si ziua orezului. Se fierb 250 g de orez la foc mic, timp de 20 de minute. Dupa ce s-a racit, se adauga cateva picaturi de lamaie sau un mar ras. In întâia zi , se imparte in portii orezul astfel preparat si nu se consuma nici un alt aliment.
Ziua II este ziua pestelui. Se mananca doar peste fiert sau la gratar, fara nici un adaos. Nu se va depasi cantitatea de 500 g de peste pe tot parcursul zilei.
Ziua III , din nou ziua orezului. Se urmeaza aceeasi dieta ca si in prima zi. In timpul dietei se vor consuma lichide (apa, ceai).
Daca dieta se tine trei zile consecutiv, veti slabi 3 kg
Dieta Best Life
Dieta Best Life este exact ce ti-ar recomanda nutritionistul: un program usor de urmat, sanatos, care nu promite rezultate minune. Este mai degraba un stil de viata decat o dieta si se pare ca este programul care i-a schimbat viata lui Oprah, faimoasa vedeta de televiziune americana.
Regimul, creat de medicul Bob Greene, nu presupune nimic iesit din comun si nu promite rezultate rapide sau radicale, ca alte diete. Nu slabesti peste noapte. Mai degraba Best Life inseamna o schimbare a modului de viata, cu un important accent pe sport.
Prin dieta Best Life poti sa slabesti si sa-ti imbunatatesti forma fizica, dar nu fără întârziere si nu temporar. Trebuie sa faci schimbari mici, treptat, treptat. Scopul este acela de a transforma vechile obiceiuri proaste, in unele sanatoase pe care le vei pastra o viata intreaga.
In functie de sex si de nivelul de activitate, dieta Best Life recomanda intre 1500 si 2500 de calorii pe zi si un anumit numar de portii, din distincte grupe alimentare. Premisa de la care se pleaca este aceea ca cei mai activi pot consuma cel mai mare numar de calorii.
Explicatiile simple ale lui Bob Greene fac ca procesul de slabire sa fie usor de inteles pentru toata lumea. Exista si o carte dedicata acestui regim, care conține sfaturi, retete, meniuri si alte ajutoare care sa te mentina motivat. Programul este plămădit astfel incat sa se potriveasca cu mai multe stiluri de viata, cu mai multe niveluri de activitate fizica si cu diverse preferinte alimentare.
Nu este nevoie sa-ti numeri caloriile, insa trebuie sa preferi alimentele mai putin calorice. Este usor de intuit care sunt alegerile alimentare sanatoase si mai putin calorice. Insa sunt permise, din cand in cand, si mici placeri culinare.
Poti sa te bucuri de mancarurile sanatoase, in timp ce elimini din alimentatia ta alimentele procesate, cu multe calorii. Sunt interzise in dieta Best Life mancarurile prajite, care contin grasimi trans, painea alba, sucurile cu zahar, pastele din faina alba, lactatele grase. Ele trebuie inlocuite cu alte alimente, la fel de bune, dar cu mai putine calorii: cereale integrale, fructe, legume, lactate degresate.
Majoritatea dietelor incep cu o faza mai stricta, ce presupune o lista lunga de alimente interzise. Dr. Greene s-a gandit la o alta abordare si dieta lui incepe cu o faza mai usoara.
Faza 1 - dureaza cel mult patru saptamani si presupune cresterea treptata a nivelului de activitate, dar si schimbarea unora din obiceiurile alimentare. Nu ai voie sa manani cu doua ore inainte de culcare, trebuie sa mananci trei mese si o gustare zilnic, sa elimini alcoolul, sa bei multa apa, sa iei un supliment cu multivitamine si minerale, cu omega-3 si cu calciu daca este nevoie. In cartea dedicata regimului exista retete de mancaruri si gustari delicioase, care fac dieta sa para floare la ureche.
Faza 2 - dureaza doua saptamani si presupune o abordare mai agresiva a procesului de slabire, precum si un indice crescut al activitatii fizice. La baza acestei faze stau schimbarile facute in faza 1, dar se pune accentul pe controlarea foamei fizice si emotionale. Se elimina mancarurile care ingrasa, se "viziteaza" saptamanal cantarul si se controleaza cu atentie portiile.
Faza 3 - este pentru mentinere si va dura toata viata, Se concentreaza pe eliminarea tuturor alimentelor calorice si pe adaugarea unora mai sanatoase. Faza 3 include si ceea ce dr. Greene numeste "calorii din orice", adica iti poti oferi si alimente care iti plac, indiferent cate calorii au, dar numai in portii mici. Ai voie sa mananci orice vrei in zilele cand esti foarte activa si arzi multe calorii prin sport.
Dieta abordeaza si probleme care te fac sa mananci mai mult decat ai nevoie, de exemplu foamea exagerata si mancatul emotional. Invatand cum sa faci diferenta intre foamea emotionala si cea reala, fizica, poti evita sa mananci mai mult decat are nevoie organismul tau.
Cartea iti propune sa incepi dieta punandu-ti trei intrebari:
1. De ce sunt supraponderal?
2. De ce vreau sa slabesc?
3. De ce n-am reusit sa slabesc in trecut?
Daca raspunzi cinstit la aceste intrebari poti identifica lucrurile ce trebuie schimbate in viata ta ca sa poti incepe sa slabesti. Pentru ca, pana la urma, procesul de slabire nu tine de fizic ci mai degraba de psihic.
Dieta Sonoma
"Aroma, gustul, nu trebuie sa lipseasca din viata celor care vor sa slabeasca si sa fie sanatosi" spune Connie Guttersen, cea care a pus bazele dietei Sonoma, in cartea ei, "Dieta Sonoma: o talie mai subtire si o sanatate mai buna in doar 10 zile". Programul propus de ea promoveaza alimentatia sanatoasa si savuroasa din zona mediteraneeana si din valea Sonoma. Autoarea, Connie Guttersen, este medic nutritionist si expert culinar si a confecționat la unele din cele mai faimoase clinici americane pentru tratarea obezitatii.
De fapt, dieta a fost "botezata" dupa faimoasa vale Sonoma din statul american California, regiune cunoscuta pentru podgoriile sale care au supravietuit pana si prohibitiei.
In centrul dietei Sonoma stau 10 alimente minune: migdale, ardei gras, afine, broccoli, struguri, ulei de masline, spanac, capsune, rosii si cereale integrale. Ele sunt incluse in multe mese si in multe retete prezentate in carte. Aceste alimente sunt considerate de catre autoare nu doar delicioase ci si esentiale pentur sanatate si slabit, bineinteles cu conditia ca portiile sa fie cele potrivite.
Printre punctele forte ale dietei se numara faptul ca nu trebuie sa numeri calorii. Cartea te invata sa apreciezi portiile din ochi, fara sa le cantaresti. In plus, dieta nu se bazeaza pe infometare. Din contra, ea este cladita pe alimente bogate in nutrienti. Nu trebuie sa te lipsesti de niciun nutrient, din contra, cartea te incurajeaza sa te bucuri de mancare savuroasa. De exemplu, painea si cerealele integrale, care sunt interzise in alte diete, sunt permise in dieta Sonoma, inca din prima zi. In schimb sunt interzise acele mancaruri care contin grasimi saturate si hidrogenate, zahar, faina alba rafinata.
Sonoma nu este nici o dieta "low carb", nici o dieta "low fat". Este doar un mod de viata sanatos, care nu interzice niciunul din nutrientii necesari. Te incurajeza sa-ti masori portiile, sa citesti cu atentie etichetele atunci cand cumperi mancare si sa elimini tot ce este procesat si ne-natural. In schimb, autoarea se asteapta sa gatesti mult. Daca nu ai timp sa faci asta, dieta ti se va parea greu de urmat. Din fericire, cartea ofera si cateva sfaturi pentru "supravietuire" si acolo sunt retete rapide si usor de preparat.
Programul Sonoma este impartit in trei "valuri", cum le numeste autoarea.
In primul val, care dureaza 10 zile, trebuie neaparat sa arunci din frigider sau camara toate mancarurile ce contin faina alba rafinata, cereale, ne-integrale, grasimi saturate si trans, zaharuri si orice ulei care nu este ulei de masline extravirgin sau ulei de nuci. Nu sunt permise nici fructele, pentru ca ele contin o forma de zahar si in aceste 10 zile trebuie sa te abtii complet de la tot ce este dulce. Ai voie sa mananci in întâiul val anumite legume, carne slaba, fructe de mare, unele lactate, unele cereale, ulei de masline, nuci sau alune in cantitati mici, cafea neagra, ceai si unele condimente. Aceasta prima perioada este cea mai extrema. Mananci nespus de putine calorii. Sa-ti golesti complet casa de zaharuri si alimente procesate ar putea fi mai greu, mai ales daca locuiesti cu alte persoane, care nu tin regim. Tocmai datorita interdictiilor, cele 10 zile ale primului val, vor insemna o slabire rapida. In functie de nivelul activitatii fizice si in functie de greutate poti sa pierzi intre 1 si 3 kilograme in cele 10 zile.
In valul 2 slabirea este mai lenta. Poti sa pierzi in aceasta perioada in jur de un kilogram pe saptamana.Valul 2 inseamna o alimentatie sanatoasa dar care iti permite si cateva mici placeri savuroase. Ai voie sa mananci aceleasi alimente ca si in valul 1, insa poti adauga fructe, mai multe legume, iaurt, dulciuri fara zahar, cate o bucatica de ciocolata neagra, miere si vin. Ramai la acest val pana cand ajungi la greutatea dorita, apoi poti sa treci la valul 3, care este gandit pentru mentinere.
In valul 3 mentii principiile sanatoase ale celor anterioare, insa mananci mai multe legume, fructe si introduci in dieta cate ceva dulce, de exemplu ciocolata neagra, suc, prajituri.
Dieta Sonoma incurajeaza activitatea fizica pentru a slabi mai repede si a obtine un trup tonifiat. Trebuie sa gasesti activitati fizice placute si de intensitate moderata.
Dieta Hamptons
Vrei sa stii cum slabesc starurile si de ce arata ele atat de bine? Dieta Hamptons, creata de Fred Pescatore, este unul din secretele lor. Dr. Pescatore a fost unul din specialistii centrului Atkins inainte sa propuna propria sa dieta, numita dupa statiunea de vara preferata de new york-ezi.
Dieta Hamptons este un saraca in carbohidrati si moderata in grasimi si se bazeaza pe grasimi sanatoase, cereale integrale, fructe, legume, carne slaba si peste. Consumand grasimi mononesaturate, proteine fara grasime si produse organice iti imbunatatesti sanatatea si te simti ca o vedeta. Cel putin asa promite cartea doctorului Pescatore.
Arma secreta a dietei este uleiul din nuca de Macadamia, bogat in acizi grasi omega 3 si omega 6, insa acest ulei nu este deloc ieftin - asta daca se gaseste.
Daca vrei sa slabesti nu trebuie sa te temi de grasimi. Dieta Hamptons pune mare pret pe grasimi, insa nu pe toate ci numai pe cele bune. Regula dietei este "grasime egal slabire egal fericire egal sanatate egal viata lunga".
Alte reguli ale dietei Hamptons: trebuie sa mamanci incet, nu ai voie sa sari peste mese, trebuie sa ai la tine gustari sanatoase ca sa poti evita tentatiile, sa-ti planuiesti bine mesele inainte sa iesi din casa, nu ai voie sa mananci mancaruri procesate, trebuie sa alegi alimente organice de cate ori este posibil.
Dieta Hamptons este o combinatie intre planul Atkins si regimul mediteranean. Ea pune un accent important pe grasimi si pe intelegerea lor. Si probabil ca este singura dieta din lume care pune atata pret pe nuca de Macadamia. Dieta promite sa creeze o noua era a alimentatiei, era Hamptons.
Dar ce presupune, concret aceasta faimoasa dieta? Este un plan pe 30 de zile care include 3 mese si o gustare zilnic. Inainte sa incepi alegi lista care ti se potriveste in functie de numarul kilogramelor pe care vrei sa le pierzi: lista A - pentru mai mult de 5 kg, lista B pentru mai putin de 5 kg, lista C pentru intretinere.
Pe masura ce pierzi kilogramele treci la lista urmatoare. Diferentele intre cele trei liste constau in cantitatea de mancare si cantitatea de carbohidrati pe care ai voie sa o consumi in fiecare zi: lista A - sub 30g carbohidrati/zi, lista B - 40-60 g carbohidrati/zi, lista C - 55-65 g carbohidrati/zi. Fiecare din meniurile recomandate iti spune ce ai voie sa mananci, in fuctie de lista in care te incadrezi.
Toate meniurile si retele zilnice includ gramajul carbohidratilor dar nu si alte informatii nutritionale. De asemenea, exista o lista care iti explica ce ai voie sa inlocuiesti si cu ce, asa incat sa te bucuri de mai multa varietate si sa nu fii nevoit sa mananci ceva ce nu-ti place.
Un meniu obisnuit include oua si prajituri de casa la micul dejun, salate si senvisuri la pranz, salate, peste si legume la cina. Planul include numeroase retete pentru feluri de mancare, gustari, dressing-uri si deserturi.
Cartea doctorului Pescatore promite o slabire de pana la 7 kg in primele 2 saptamani ale dietei. Mai departe, poti pierde intre 1 si 3 kg saptamanal, daca tii dieta strict. Dieta Hamptons aminteste doar importanta miscarii dar nu propune si exercitii. In schimb, recomanda suplimentre alimentare: uleiuri de peste, multivitamine, crom, carnitina, coenzima Q-10, glutamina, extras din ceai verde, colina.
Dieta Biggest Loser
Dieta Biggest Loser a pornit de la o emisiune-concurs a televiziunii NBC, unde concurentii se intreceau in slabit. Metoda lor era simpla: dieta si sport. Fara pastile si suplimente de slabit, fara batoane asa zis dietetice sau alte "minuni" ale lumii moderne.
Dieta este una hipocalorica, bazata pe "piramida" 4-3-2-1, adica 4 portii de fructe si legume, trei porti de proteine, doua portii de cereale si o portie de "orice". Acest tip de alimentatie este insotit de multa miscare.
Un asemenea regim de viata - dieta bazata pe fructe si legume plus sport cat mai mult - nu are cum sa nu reuseasca. In afara de pierderea kilogramelor cei care il urmeaza se aleg si cu alte beneficii: colesterol mai mic, reglarea tensiunii arteriale, mai multa energie, mai multa tărie de munca.
Programul, care a fost dezvoltat de specilisti americani in obezitate, dureaza 12 saptamani, timp in care trebui sa iei mese dese bogate in fibre si proteine ca sa iti simti stomacul plin fara sa inghiti multe calorii. Se pune accentul pe calitatea caloriilor consumate. Daca ele provin din substante nutritive, atunci vei avea vigoare si energie ca sa le arzi prin sport. Daca "inghiti" calorii goale (dulciuri, alcool) te simti lipsit de putere, iar grasimea se depune.
Sunt interzise painea, pastele, cartofii si alte alimente care stimuleaza pofta de mancare. In schimb, apa sta la loc de cinste - cu cat mai multa cu atat mai bine.
Este nevoie si de sport zilnic. Incepi cu 30 de minute si, treptat, ajungi la o ora pe zi. Exercitiile trebuie sa fie atat cardio cat si anaerobe (cu greutati).
In mare, pare simplu, dar sa nu uitam ca, in emisiunea de pe NBC, participantii aveau cate un antrenor personal care ii ajuta sa ramana motivati si le dadea sfaturi. Exista o optiune si pentru cei care nu au asa ceva. Pe internet exista clubul "Biggest Loser", unde, împotriva unei sume de bani, poti vorbi cu cei care tin acelasi regim si face schimb de idei. Dar, mult mai simplu, alege o prietena sau o colega care sa tina dieta o data cu tine si cu care sa comunici pe parcursul ei.
Regimul include trei tipuri de diete: una cu 1200 de calorii, una cu 1500 si una cu 1800. 45% din calorii provin din carbohidrati, 30% din proteine si 25% din grasimi.
Indiferent ce ai alege sa mananci trebuie sa tii seama de piramida 4-3-2-1. Astfel, ai voie sa mananci, zilnic:
4 portii de fructe si legume, de preferat crude
3 portii de proteine - carne slaba, lactate
2 portii de cereale integrale - paine, fulgi de cereale
1 portie de orice - grasime, alcool, dulciuri, echivalentul a 200 de calorii.
Exemplu de meniu:
Mic dejun - portie de proteine, 1 portie de cereale integrale, o portie de fructe
Gustare - proteine, 1 fructe
Pranz - 1 proteine, cereale, 1 legume
Gustare - proteine, 1 fructe
Cina - proteine, cereale, 2 fructe.
In categoria proteinelor intra: carne de vita/pui la gratar/inabusita/fiarta, organe, peste fript/fiert/inabusit, oua, lapte, branzeturi.
In categoria cerealelor intra: fulgi de ovaz/secara/combinatii, painea neagra, crutoanele, pastele integrale.
Foarte important: trebuie preferate intotdeauna alimentele crude sau cat mai putin procesate. Din categoria celor procesate sunt permise numai mancarurile gatite in casa. Sunt interzise mezelurile, dulciurile, parodusele de patiserie, produsele fast-food, semipreparatele, supele la plic, piureurile din praf, sucurile etc. Inainte de a cumpara ceva de mancare, uita-te bine pe eticheta. Daca apar cuvinete pe care nu le stii, nu mai cumpara materialul finit respectiv.
Fructele proaspete sunt de preferat in locul sucurilor cumparate sau in locul fructelor uscate. Singurul tip de suc permis este cel facut in casa, desi nici acesta nu este deosebit de sanatos pentru ca pastreaza doar zaharul dintr-un fruct. Atentie! Si sucurile au calorii, chiar daca sunt facute in casa. Cand bei un suc de fructe il tai de pe lista portiilor de fructe.
Daca ai mancat tot ce aveai voie intr-o zi si inca iti este foame poti sa mai mananci fructe sau, cel mai bine, legume.
Regimul functioneaza pe baza diferentei de calorii - prin sport consumi mai putine calorii decat mananci. Iar daca respecti programul de masa si mananci de cinci ori pe zi nu ar trebui sa suporti foamea. Cand elimini din dieta amidonul, zaharul si celelalte substante care stimuleaza foamea, vei observa ca nu iti mai este atat de foame ca inainte pentru ca nivelul glicemiei ramane constant si nu mai fluctueaza atat de mult.
Pentru a calcula numarul de calorii necesar la inceputul regimului trebuie sa inmultesti cu 7 greutatea actuala in livre (1 livra - 453 de grame). Se foloseste acest sistem pentru ca regimul a fost creat de specialisti din Statele Unite, unde unitatea de greutate cea mai frecvent folosita este livra.
Recomandarile nutritionistilor variaza, astfel, de la 1050 de calorii pe zi, pentru o persoana de 150 livre (68 kg), pana la 2100 de calorii pe zi, pentru o persoana de 300 livre (136 kg).
Pe masura ce slabesti va trebui sa mai reduci din calorii si sa faci mai mult sport. Asta pentru a pastra o abordare agresiva fata de slabit. Daca mentii acelasi nivel al activitatii fizice si acelasi numar de calorii, la un ocazie dat, trunchiul se va obisnui asa si nu va mai pierde kilograme.
Dupa ce slabesti va trebui sa pastrezi obiceiurile sanatoase ca sa nu te ingrasi la loc. Vei avea nevoie de 20-24 calorii la fiecare kilogram de greutate corporala si de o ora de exercitii pe zi.
Concurentii emisiunii Biggst Loser au realizat o lista cu cinci sfaturi pentru cei care vor sa urmeze aceeasi dieta ca si ei, dar si pentru cei care au slabit deja si vor sa evite efectul yo-yo:
Sfaturile concurentilor Biggest Loser�:
* Micul dejun este sfant. Nu renunta la el cu niciun chip.
* Mananca fructe si legume la fiecare masa
* Include proteine in toate mesele si gustarile
* Fa miscarecat mai multa
* Planuieste-ti mesele, gustarile si sedintele de sport
Cura de Cruditati
Dupa cum spune si numele, cura de cruditati implica consumarea unei cantitati mari de alimente crude, nepreparate, adica legume si fructe. 80% din alimentatia ta trebuie sa fie formata din cruditati, deci blenderul si storcatorul de fructe vor deveni cei mai buni prieteni ai tai.
Alimentele crude au avantajul ca nu sunt alterate prin gatire, deci isi pastreaza cantitatea mare de vitamine, minerale si enzime.Astfel, cura de cruditati contribuie la energizarea organismului, dar realizeaza si o detoxifiere blanda, eliminand din corp toate acele substante “toxice” pe care le consume odata cu alimentele prajite sau procesate. Dieta este perfecta pentru cei care vor sa slabeasca, sa reduca nivelul colesterolului, dar si pentru cei care isi doresc sa fie mai sanatosi. Profilul pielii va fi mult imbunatatit, iar digestia va fi reglata.
Alimentele premise
Sunt premise legumele si fructele de orice fel, verdeturile, cerealele si germenii de cereale, ceaiurile din plante, laptele nepasteurizat si nefiert, ouale, mierea, uleiul vegetal (de soia, floarea soarelui, masline, porumb). Este indicat sa se bea cel putin doi litri de apa plata pe zi, dar se pot bea si ceaiuri in cantitati mari sau sucuri de fructe facute in casa. Este permis in cantitati mici vinul, in singular cel rosu, de tara, care nu contine sulfiti si alte substante chimice.
Este recomandat consumul de usturoi, care e foarte eficace in lupta contra coleterolului, actioneaza ca un antibiotic natural si da un gust bun oricarei mancari.
Alimentele premise se pot combina, dupa gust, in salate, paste facute la blender, sucuri proaspete,
Alimentele interzise
Sunt interzise orice alimente procesate, rafinate, afumate, care contin conservanti si coloranti. Astfel, se vor evita zaharul, painea alba, produsele din carne afumata, in special cea de porc, sucurile. De asemenea sunt interzise alcoolul, tutunul si cofeina.
Pentru ca o asemenea dieta ar fi foarte saraca in proteine, se consuma o data pe zi o bucata de piept de pui fiert sau la gratar, dar carnea poate fi inlocuita cu ciuperci care contin proteine si sunt foarte hranitoare. Sunt interzise mezelurile, chiar daca snt facute din piept de pui (cremvustii, jambonul, sunca).
Dieta cu Ceai Rosu
Ceaiul rosu isi are originea in Africa si este facut din frunzele uscate si oxidate ale plantei Aspalathis linearis. Are numeroase efecte benefice asupra sanatatii. Contine magneziu, esential pentru functionarea sistemului nervos, potasiu si cupru folosite in functiile metabolice, mareste absorbtia fierului in corp, nu contine cofeina.
Se foloseste in curele de slabire pentru ca ajuta la controlarea apetitului si accelereaza metabolismul la nivelul ficatului, reducand absorbtia grasimilor.
Dieta cu ceai rosu presupune pe langa consumarea de ceai rosu si limitarea numarului de calorii. La fiecare masa sau gustare se bea cate o cana de ceai rosu si se mananca multe legume.
Celelalte alimente premise sunt: fructele, pestele, ouale, pastele, cerealele integrale si orezul. Sunt interzise zaharul, grasimile, lactatele, bananele, strugurii si carnea.
Exemplu de meniu:
Mic dejun: o ceasca de ceai rosu, o portocala, o felie de paine integrala sau doua batoane cu musli.
Pranz: salata, peste, orez, fructe, o cana de ceai rosu.
Cina: salata, peste cu legume, un fruct, o cana de ceai rosu.
Legumele se consuma crude, in salata sau gatite la abur. Ideal este sa fie crude pentru a nu pierde aportul vitaminic.
Dezavantajul acestei diete este cantitatea scazuta de proteine. Acestea alcatuiesc hrana muschilor si, in lipsa lor, pot sa apara semne de oboseala. Nu este indicat ca dieta sa fie urmata mai mult de sapte zile.
Dieta cu ceai rosu nu trebuie urmata de prietene insarcinate, copii, persoane care sufera de ulcer, insomnie sau anemie.
Dieta cu Orez
Orezul – gustos si sanatos – este întrebuințat cu succes in diete. Datorita continutului ridicat de potasiu si continutului scazut de sodiu, este un alimentar dietetic folosit in regimurile alimentare dar si in perioadele de convalescenta. Pe langa faptul ca ajuta la detoxifierea organismului, orezul este benefic si caz de hipertensiune arteriala, boli circulatorii, ale rinichilor, inimii si deranjamente stomacale.
Dieta cu orez inseamna reducerea grasimilor si a sodiului, renuntarea la sare si consumul zilnic a 250 grame orez combinat cu alte alimente (in de seamă fructele, legumele si cerealele, din care luam carbohidratii).
Alimente permise in dieta: orez, fructe (in special merele verzi), legume (crude sau preparate la aburi sau la gratar), cereale, peste.
Cantitatea de 250 grame de orez (este recomandat orezul brun) se fierbe cu apa, fara sare, si se consuma pe parcursul unei zile, impartit in 4 - 5 portii egale. Regimul dureaza 2 saptamani si cuprinde 2 etape. Prima etapa dureaza o saptamana si, pe langa orez, se consuma majoritar fructe, dar si legume si lactate degresate. A doua etapa (o saptamana care se poate insa prelungi) vizeaza introducerea in meniu a pestelui sau carnii slabe, o zi pe saptamana, pe langa alimentele din prima etapa, care pot fi consumate fara restrictii.
Inainte de a urma aceasta dieta, cereti sfatul medicului, deoarece este interzisa in unele probleme de sanatate, cum ar fi constipatia sau hemoroizii.
Dieta cu Lamai
Lamaia, prin continutul sau bogat in acid citric, este un excelent remediu atunci cand vine vorba de lupta cu kilogramele in plus.
Bogat in vitamina C, dar si A, B, acid citric, aminiacizi, calciu, magneziu, fosfor si potasiu, sucul de lamaie are urmare purgativ, prin stimularea digestiei. Vitamina C este si un puternic antioxidant, pe langa faptul ca grabeste arderea grasimilor, reducand astfel si aspectul de celulita.
In ce consta dieta cu lamai? In consumul a pana la 7 lamai zilnic, insa treptat, pe o perioada de 16 zile. In prima zi vei bea zeama de la o lamaie (bine-nteles, cu apa, sau adaos la mancaruri si salate), a doua zi sucul de la doua lamai si tot asa, pana in cea de-a saptea zi, in care vei consuma sucul de la sapte lamai. Se face o pauza de doua zile dupa care vei incepe sa consumi lamaile descrescator, astfel: in cea de-a zecea zi, sucul de la sapte lamai, in ziua urmatoare, sase lamai si tot asa, pana in cea de-a 16-a zi, in care vei consuma o lamaie.
Dieta cu lamai nu implica eliminarea celorlalte alimente din alimentatie, ci doar consumul zilnic de lamai. Trebuie totusi reduse sau chiar eliminate grasimile saturate, fainoasele si dulciurile, pentru rezultate cat mai multumitoare. Retineti ca zeama de lamaie se bea intotdeauna diluata, cu apa plata sau ceaiuri.
Daca suferi de ulcer sau hiperaciditate gastrica, nu este recomandat sa urmezi aceasta dieta. Deasemenea, daca pe parcursul zilelor in care urmezi dieta cu lamai te simti rau, este recomandat sa o abandonezi.
Dieta Max Planck
Dieta Max Planck a fost conceputa de catre cercetatorii de la Institutul de Nutritie Max Planck din Germania. Studiile afirma ca persoanele care reusesc sa tina dieta Max Planck timp de doua saptamani nu-si vor mai schimba greutatea corporala timp de trei ani. Dieta face ca metabolismul sa se modifice si creeaza un camp energetic care impiedica depozitarea grasimilor in corp.
Atentie: in aceasta dieta este absolut interzis consumul de alcool (bere, vin, lichioruri, etc) dar si cel de dulciuri.
Se pot pierde pana la 9 kilograme intr-un interval de doua saptamani.
Dieta Max Planc Meniu Luni
Mic dejun: cafea simpla;
Pranz: doua oua fierte tari si spanac fiert (cat vreti);
Cina: un gratar (mare) de vita cu salata verde si telina (cat vreti).
Dieta Max Planc Meniu Marti
Mic dejun: cafea simpla;
Pranz: un gratar (mare) de vita cu salata verde si fructe (cat vreti);
Cina: sunca de Praga (cat vreti).
Dieta Max Planc Meniu Miercuri
Mic dejun: cafea simpla si 50 g de paine graham;
Pranz: doua oua fierte tari cu salata verde si rosii (cat vreti);
Cina: sunca de Praga si salata verde (cat vreti).
Dieta Max Planc Meniu Joi
Mic dejun: cafea simpla cu 50 g de paine graham;
Pranz: un ou fiert, morcovi fierti sau cruzi, branza Schwitezer (cat vreti);
Cina: fructe cu iaurt (cat vreti).
Dieta Max Planc Meniu Vineri
Mic dejun: cafea simpla, morcovi cruzi, rasi cu lamaie;
Pranz: peste fiert, rosii (cat vreti);
Cina: un gratar de vita, salata verde (cat vreti).
Dieta Max Planc Meniu Sambata
Mic dejun: cafea simpla, 50 g de paine graham;
Pranz: pui la gratar (cat vreti);
Seara: doua oua fierte tari, morcovi (cat vreti).
Dieta Max Planc Meniu Duminica
Mic dejun: ceai cu lamaie;
Pranz: un gratar de vita, fructe (cat vreti);
Seara: orice si cat vreti (din mancarea preferata din meniu).
Lunea urmatoare se reia dieta de la inceput pentru inca o saptamana.
Nota: Inainte de a incepe orice fel de regim alimentar, consultati-va medicul.
Dieta Marychny
Regimul Marychny a fost conceput pentru cei care doresc sa slabeasca repede inaintea unui eveniment important. Nu este un regim cu rezultate pe termen lung si cu atat mai putin un stil de alimentatie sanatos. Cel mai probabil, kilogramele pierdute se vor acumula la loc, in momentul cand se revine la o alimentatie normala.
Regimul dureaza sapte zile si nu este recomandat sa fie tinut mai mult, deoarece poate duce la malnutritie. Daca se obtin rezultatele dorite, dieta poate fi tinuta de mai multe ori, la intervale de cateva saptamani. Intre timp, trebuie adoptata o alimentatie sanatoasa si un stil de viata sanatos care sa previna efectul yo-yo.
Meniul va fi acelasi in cele 7 zile de dieta:
Ora 7:00 - Mic dejun: o ceasca de ceai sau cafea cu indulcitor.
Ora 10:00 - Gustare: 40 g branza slaba de vaca
Ora 13:00 - Pranz: un ou fiert, 120 g de carne (pui sau vita) la gratar, 20 g de branza slaba de vaca.
Ora 16:00 - Gustare: o ceasca de cafea sau ceai cu indulcitor
Ora 19:00 - Cina: 120 g carne slaba (pui sau vita), salata de legume cu o lingura ulei de masline.
* Inainte de culcare se poate bea un ceai calmant de musetel sau tei, cu indulcitor.
* Intre mese se bea apa, cel putin 1,5 litri pe zi. Sunt interzise sucurile de orice fel, chiar si cele din fructe proaspat stoarse. In schimb se poate adauga intr-un pahar cu apa sucul de la o lamaie.
* Orarul meselor se poate ajusta in functie de programul fiecaruia, dar nu trebuie sa treaca mai mult de 3 ore intre mese si nu se mananca nimic cu trei ore inainte de culcare. Nu se sare peste mese sau gustari.
* Este indicata cat mai multa miscare pentru a favoriza arderea caloriilor. Insa regimul fiind sarac in carbohidrati, nivelul energiei va fi scazut, deci este posibil sa nu existe suficienta energie pentru sport. In acest caz, este indicat mersul pe jos, in ritm moderat, in locul exeritiilor fizice istovitoare.
* Dupa cele sapte zile de dieta se pierd aproape trei kilograme.
Dieta Fricker
Dieta Fricker, creata de doctorul Fricker, a fost conceputa special pentru cei care vor sa slabeasca incet dar sanatos. Incepe cu o faza rapida ce dureaza cel mult 8 saptamani si promita pierderea rapida a kilogramelor. Urmeaza o faza mai moderata menita sa stabilizeze greutatea.
Dr. Fricker a zămislit dieta pe doua viteze. In prima faza, cea de mare viteza, slabesti rapid, mancand carne, peste si legume, cu o cantitate mica de grasime, lactate si fructe. Painea, dulciurile si cerealele cu amidon sunt interzise. Faza rapida se bazeaza in special pe alimente bogate in proteine si sarace in calorii.
A doua faza, cea moderata, te face sa slabesti mai incet dar definitiv. Poate sa dureze cateva luni. Asadar este o dieta ideala, pe termen lung, care presunpune consumarea unor alimente bogate in proteine animale, fibre, vitamine, minerale si acizi grasi esentiali.
Exemplu de meniu faza rapida
Mic dejun: Cafea sau ceai, 2-4 portii de lactate, un fruct.
Pranz si cina: Salata sau supa de legume, carne de pui sau peste in orice cantitate, legume in orice cantitate cu o lingura de ulei, o portie de lactate, un fruct.
Exemplu de meniu faza moderata
Mic dejun: Cafea sau ceai, paine prajita integrala, o portie de lactate, un frurt proaspat.
Pranz: Salata sau supa de legume, carne de pui sau peste in orice cantitate, legume in orice cantitate, cu o lingura de ulei, o portie de lactate, un fruct.
Cina: salata sau supa de legume, carne slaba in orice cantitate, o portie de cerale integrale, legume cel putin in aceeasi cantitate cu cerealele, o lingura de ulei, o portie de lactate, un fruct.
In general, femeile pierd intre 1 si 1,5 kg pe saptamana, iar barbatii intre 1,5 si 2 kg pe saptamana. Faza moderata poate fi urmata oricat timp doresti, iar, din cand in cand, se poate urma faza rapida pentru cateva saptamani.
Punctele tari ale dietei sunt acelea ca favorizeaza slabirea, dar limiteaza pierderea masei musculare. Este alcatuita din mese relativ normale, care pot fi luate impreuna cu familia si prietenii. Fiind echilibrata, nu reprezinta un pericol pentru sanatate, iar din cand in cand iti poti face cate o pofta: un pahar de vin, cateva patratele de ciocolata sunt premise pentru a preveni frustrarile.
Pe de alta parte, faza rapida a dietei nu incurajeaza formarea unor obiceiuri sanatoase deci exista riscul sa apara efectul yo-yo. Iar faza moderata poate sa faca slabirea destul de lenta, deci necesita rabdare si perseverenta.
Dieta Gesta
Programul Gesta este ideal pentru cei care vor sa slabeasca repede si eficient. A fost creat de nutritionistul Madeleine Gesta, pentru clientii sai, staruri de cinema care aveau nevoie sa slabeasca iute pentru un anumit eveniment. Prin acest program ar trebui sa slabsti 2-3 kilograme pe saptamana.
Dieta dureaza numai doua zile si include proteine, calciu, vitamine, care ofera trunchiului energie. Este caracterizata de echilibru, relaxare, odihna. Este nu numai o metoda de slabire ci si o metoda de relaxare si recuperare dupa un efort prelungit.
Dieta are 2 faze. Prima permite trupului sa elimine toxinele, iar a doua este pentru stabilizare. Se iau trei mese pe zi si fiecare din ele este alcatuita dupa principiul 4-2-1, adica patru parti glucide, doua parti proteine si o parte lipide. La o masa se consuma 500 de grame de mancare. In fiecare zi se beau 1,5 litri de apa, dar nu in timpul meselor.
Sambata
Dimineata, grabnic dupa trezire se bea o jumatate de litru de apa cu inghitituri mici, pentru eliminarea toxinelor. Dupa 30 de minute se bea un suc de grepfruit, foarte bogat in vitamina C si potasiu. Dupa 15 minte se bea o cana de lapte degresat cu o lingurita de cacao si una de miere.
La pranz se mananca 200 g de peste fiert sau la cuptor. Se poate adauga suc de lamaie si ulei de masline. Doua ore mai tarziu se mananca un iaurt cu o lingurita de miere.
In cursul dupa amiezii se bea un pahar de apa cu sucul de la o lamaie si o lingurita de miere.
La cina se fierb timp de 20 de minute, in 1,5 litri de apa, 50 g de praz, 500 g de morcov, 500 g de rosii, doua radacini de telina. Din supa obtinuta astfel se beau trei boluri la interval de 10 minute. Apoi se mananca trei boluri de legume la interval de 20 de minute.
Inainte de culcare se mananca un iaurt cu o lingurita de miere.
Duminica
In primele cinci ore, corpul trebuie sa absoarba lichidele, deci trebuie sa te odihnesti cat poti de mult. La micul dejun si la pranz meniul este acelasi ca si sambata.
La cina se mananca 200 g de peste fiert cu un bol de legume.
Inainte de culcare se mananca un iaurt cu o lingurita de miere.
Luni -zi de calcifiere
Dimineata se bea apa, un suc de grepfruit si o cana de lapte cu cacao.
La pranz se mananca 250 g de branzica de casa amestecata cu iaurt si doua lingurite de miere.
Dupa amiaza se mananca 2 mere, la interval de 2 ore.
La cina se mananca 200 g de carne alba cu 300 g de legume fierte si ulei de masline.
_________________
mentor 425cc round hp, 12.5, 5.2 proiectie-Sorin Parasca 75 A-75 D
[url=http://www.ticker.7910.org/eng]
[/url]
